Mandlové linecké cukroví bez lepku
09.12.2023
Linecké cukroví neobsahuje žádný přidaný tuk pouze mleté mandle a s těstem se opravdu krásně pracuje.
Suroviny
200g mletých mandlí
100g medu
150g samokypřící bezlepkové mouky Doves Farm
250g jáhlové mouky
100g vody
Postup
1.
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které necháme do dalšího dne odležet.
2.
Z těsta vykrajujeme tvary, které dáváme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 170°C
Vychladlé linecké potřeme oblíbenou marmeládou a necháme odležet.